أرشيفات الوسوم: sticky

طبيخة جزائرية

هذا مزيج خضار الربيع هو الطريقة المثلية كي تنجح أن تناول العديد من الخضار الموسمية الذيذة. غنية بالبروتين ومنخفضة في الدهون، الطبيخة الجزائرية وجبة بسيطة جدا نحب أن نأكلها في الأمسيات الباردة.

طالع الوصفة

طاجين الخوخ النباتي

مستوحاة من الطبق الجزائري طاجين الخوخ، هذه الوصفة النباتية تجمع نكهات اللوبيا مع نكهات الجبن لتكوين قنبلة ذوقية وحيدة. رغم اسمه، طاجين الخوخ لا يحتوي على الخوخ، بل تأخذ اسمه من شكل كراته البطاطا الذهبي والمقرمش.

طالع الوصفة

مشوي القرنبيط بأكمله

القرنبيط المشوي بأكمله يحظى بشعبية كبيرة على الساحة الغذاء النباتي الدولي. هذه النسخة الجزائرية تضم الأعشاب والتوابل المستخدمة تقليديا لشوا الغنم، لكنها مثالية لالقرنبيط أيضا. انها اول مشوي نباتي من أي وقت مضى!

طالع الوصفة